Der Hoferwirt in Neustift wordt omringd door traditionele elementen, waaronder de kerk. Het restaurant zelf heeft traditie tevens hoog in het vaandel staan, maar combineert dit met de laatste innovaties. Geniet van een culinair aanbod gericht op de lokale ingrediënten. Denk hierbij aan lam, kalf, geitenkaas, vissoorten en nog veel meer. De gerechten worden gemaakt van natuurlijke producten uit de boerderij van de eigenaren van het hotel-restaurant of van lokale partners. Geniet van een Tirools georiënteerde keuken en een rustige, doch gemoedelijke avond in der Hoferwirt.
